Cascajares, el ave fénix que ha sabido resurgir de las cenizas  

Cascajares, el ave fénix que ha sabido resurgir de las cenizas  

180.000 pesetas, dos chavales de 20 años y 700 capones. Así comenzó la historia de Cascajares. Una empresa, dedicada a los platos precocinados, que ha sabido enfrentarse a cada uno de los obstáculos que se le han puesto en el camino.  Así lo ha contado Alfonso...